Ingwertee stärkt das Immunsystem und lindert Erkältungen.

Ingwer enthält Gingerol, das entzündungshemmend wirkt. Für einen Tee: 1 EL frischen Ingwer reiben, mit 250ml heißem Wasser übergießen, 10 Min. ziehen lassen, mit Honig und Zitrone verfeinern.